Тази вечер арменците празнуват Бъдни вечер.Традицията повелява вечерта на 5 януари да бъде отслужена тържествена църковна литургия, на която свещеникът да възвести Христовото рождение.
Питката с късмети се разчупва от най-възрастния член на семейството и се раздава на останалите, като първото парче се слага пред иконата на Света Богородица.
Повече за празника пред репортера Даниела Стойнова сподели Шохик Симонян - домакин в арменската църква „Свети Саркис” във Варна:
- От няколко години арменската общност от цял свят раздава за Бъдни вечер нар. Плодът е за здраве, щастие, за всичко. Нарът носи радост на всички вкъщи. Тази традиция е от 5-6 години насам. В цял свят, където има арменци и арменски църкви, навсякъде след литургията раздаваме нар на всички миряни.
- И тук във Варна ще бъде така?
- В арменския обичай във всяка къща, както в българските семейства, ще има постни храни. При нас задължително трябва да има повече плодове. Ние имаме и десерт – ашуре се казва.
- Ашуре ние знаем какво е, но вашето е по-особено. Варено сладко жито е при нас, а при вас?
- И при нас е варено жито, но при вас става малко по-сухо. При нас на арменски се казва ануш абурдж, т.е. – сладка супа. Малко е по-рядка и вътре има задължително стафиди, орехи, канела, сушени плодове и най-важното – розова вода.
- Много ароматно.
- Много ароматно и много хубав десерт е. И не зная защо точно в арменските семейства става най-хубаво.
- Може би защото го правят отдавна?
- Нашите съседи чакат за Коледа или за Нова година, защото знаят, че в арменското семейство задължително ще има ашуре.
- А имате ли този обичай, който имаме ние българите, на масата ястията да са нечетен брой и да се прекадява?
- Да, същото го има тук, има го и в Армения. Ястията трябва да са 5, 7, 9 или 13.
- А прекадява ли се с въгленче с тамян?
- Не, нямаме го този обичай при нас.
Цялото интервю с Шохик Симонян чуйте в прикачения звуков файл:Какво знаете за Шотландия? Част е от Обединеното кралство, а населението ѝ е около 5 милиона и 500 хиляди души. Известни са с характерния си, специфичен акцент в изговора на думите, който понякога затруднява общуването с тях. Шотландци са и съпрузите Норман и Каръл Макдоналд, които от години прекарват летата си в аксаковското село Куманово. Те..
Интервю с Max Cavalera (CAVALERA CONSPIRACY, SOULFLY, екс-SEPULTURA) Кой не знае Max Cavalera, кой не е чувал за него. В рамките на година заедно с брат си Iggor, двамата презаписаха първите три издания на SEPULTURA – минилбума „Bestial Devastation”, дебюта „Morbid Visions” и „Schizophrenia”. Под името CAVALERA Max и Iggor ще направят концерт и в..
Общинската фирма „Градски транспорт“ продължава да е на загуба, при тези обстоятелства и магьосник да стане управител няма да обърне тенденцията. Това каза в обзорното предаване на Радио Варна „Позиция“ общинският съветник от ГЕРБ/СДС Биляна Раева. По думите и, общинският съвет продължава да е принципал на дружество „Градски транспорт“, но..
Решенията за оползотворяване на морския бряг в градовете трябва да се основават на природата, смята главният архитект на Грьонинген в Кралство Нидерландия Михий ван Дрийш. Паркът и плажната ивица във Варна са уникални. Крайбрежната алея не трябва да изглежда като автомобилн аулица, а да бъде по-удобна за пешеходци и велосипедисти, както и да..
Летният сезон в Галерия A&G Art Meeting, Варна, продължава със самостоятелна изложба живопис на една млада художничка – Петра Димитрова. Все още в началото на творческия си път, Петра вече е разпознаваем автор, който изгражда собствен, провокативен стил на изразяване. Познаваме от предишни нейни представяния интереса и към..
Две нови лица ще виждат любителите на театралното изкуство във Варна. Част от трупата на Драматичен театър "Стоян Бъчваров" от това лято са Симеон Димов и Хенри Ескелинен. Във визитката на 26-годишния Симеон е записано, че е роден в Бургас, където през 2016 завършва Националното училище за музикално и сценично изкуство "проф. Панчо Владигеров" със..
„Не тръгва ли понякога времето срещу търсача, не му ли показва на ъгъла част от лицето си, не разкрива ли в дребна ежедневна случайност забулените следи на предстоящото? А не е ли любовта единственият възможен начин да прекосиш живота?" Новата книга с разкази на Ина Иванова "И винаги любовта" бе представена пред четящата публика във Варна...