Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В клиниката на д-р Емилова се учиш как да живееш

Семейство Станимирови от Габрово отново е в клиниката на д-р Людмила Емилова във Варна. Радосвета е пациент на доктор Емилова от лятото на 2018-та година. И за тези три години животът й коренно се променя. Със Станимир и Радосвета ни среща Габриела Гаврилова.

Какво се промени толкова много?

Радостина: Аз открих себе си, разбрах, че мога да живея добре, леко, спокойно, без комплекси, без мисълта, с която растат много тийнейджъри днес, че са родени да бъдат дебели.

Колко килограма свалихте?

Аз свалих над 26 килограма.

семейство СтанимировиДве раници. Сравнявам ги с тях, защото вие сте активни туристи в планината.

Да, активни туристи сме. Това е нeщо, което правим почти всеки уикенд. Гледаме да бъдем в планината и да правим преходи.

И да го документирате, нещо което прави вашата половинка във вашия семеен дует - Станимир.

Станимир: Една година се занимавам с фотография и взе да ми се получава. Аз свалих близо 14 килограма и се чувствам супер лек, катеря баирите без проблем и се радвам на здраве.

Здравето как е?

Здравето е супер. Имах диабет тип 2, но вече го няма. Лекарствата останаха в миналото.

Значи сега има повече място за фотографските принадлежности

Преди носех торба с лекарства, сега нося торба с фотоапарат.

Вие много често публикувате изкушаващи ястия в социалната мрежа

Ние се храним на 90 процента с растителна храна. Това ни помага.

Много често се оправдаваме, че нямаме време да я приготвим. Така ли е?

Вниманието към храната изисква и време за нейното планиране и приготвяне. Храната, която се продава навън ни носи огромни загуби и вреди. Наистина човек трябва да обръща внимание на това и да отделя време.

Коя е вашата любима рецепта?

За мен най-хубавата храна са кюфтетата, но нашите кюфтета са веган и са изключително вкусни. Те се приготвят от боб и гъби и тази съставка е протеинова и напълно замества каймата, а иначе подправките са като за обикновените кюфтета от месо. Правим и така популярните бургери по американския начин, но веган. Цветни, красиви от гъби, сълнчогледово семе, което имитира мазнинките в каймата, ленено семе, което служи за спояване като яйце и всичко останало е лук, магданоз.

Откъде научихте всичко това?

Всичко научихме от Веселин Станков от клиниката на д-р Емилова. Той е човекът, който ни показа пътя на храната и сме му много благодарни.

Той е изключителен човек. Тук основното е, че те учат на начин на живот като се прибереш у дома. Защото човек не може да стои в клиниката постоянно. Тук човек се научава как да живее хубаво без да е в клиниката.

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Д-р Емилова: Нашата обща мисия с Радио Варна е да информираме хората

Радиото – ефирната рекламна вълна, която повече от 30 години докосва слушателите с послания за здравето – д-р Людмила Емилова за Радиото в нейния делник и в нейната работа.   Радио Варна слушам още от малка, после когато учех медицина и се омъжих, това е моето любимо радио, сподели д-р Людмила Емилова. Освен това когато открих Центъра за..

публикувано на 09.12.24 в 07:21

"Гладната революция на д-р Емилова" - премиера на книгата във Варна на 26 април

Новата книга на д-р Емилова ще бъде представена тази сряда, 26 април, от 18 часа в концертното студио на РАДИО ВАРНА. Книгата „Гладната революция на д-р Емилова“ разказва историите на 25-ма от нейните пациенти - вече излекувани или дори спасени. И срещата с всекиго от тях  оставя  трайна следа в живота и - заради изпитанията, рисковете,..

публикувано на 23.04.23 в 14:25

„Керанка – глад за живот“ с премиера във Варна на 9 март

„Глад за живот“ е вдъхновяващата история за изцеление то на Керанка Костова. Това е филм за изумителния дух и страстта да живее, които тази млада жена има, за да се спаси от множествената склероза. Прожекцията във Варна е на 9 март от 19 часа във във Фестивален и конгресен център - Варна.   Днес Керанка е усмихната..

публикувано на 05.03.23 в 18:45

Бавно, но сигурно, последиците от ковид-19 отзвучават с плодолечение

Сезонът край морето започна за Клиниката на д-р Емилова . Много от пациентите постъпват, за да се възстановят след коронавирус. Постковид синдром – така медиците наричат  хроничното заболяване, което може да се проявява в най-различни форми. Според данни, цитирани от Дойче веле, около 15% от преболедувалите, продължават да страдат от..

публикувано на 18.11.21 в 07:25

Д-р Емилова спасява здравето, променя живота

Светлана Рачева е от хората, променили живота си към по-добро. В Клиниката на д-р Емилова тя идва от Бургас с намерение за пълна почивка, съчетана   с профилактика: https://bnr.bg/varna/post/101549936/d-r-emilova-balgarskata-sharlot-gerson Нямах основни заболявания, нямах основателна причина, когато дойдох за първи път в клиниката..

публикувано на 15.11.21 в 07:05

В Клиниката на д-р Емилова се отварят очите на хората

В Клиниката на д-р Емилова отварят очите на хората за здравето - как то е свързано с вътрешната чистота на тялото, за освобождаването от токсичните отрови на модерния свят, за значението на природосъобразното хранене и гладуването.  Как  пациентите пристигат уморени, притеснени, с болки, без настроение и потиснати.  Как само няколко дни,..

публикувано на 07.11.21 в 19:05

Д-р Емилова - българската Шарлот Герсон

Когато абсолютно обикновени хора превръщат личната си кауза в обществено добро, спокойно казваме, че са будители. На 1 ноември разказваме за д-р Людмила Емилова – един лекар, който за мнозина е просветител, след срещите с когото хората поглеждат по друг начин на живота си, преосмислят го и го променят, към по-добро. Такъв е примерът на..

публикувано на 01.11.21 в 12:24