В Смолянска област започнаха засилени проверки при производство и търговия на храни по повод предстоящите Великденски празници, съобщава директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Сава Бозуков:
Това са козунаци, агнешко месо, яйца, включително и боядисани яйца, бои за яйца, пресни плодове и зеленчуци, зелените салати, сега които излизат.
В производствените обекти ще се наблегне на произход, срокове и условия на съхранение на използваните суровини и храни, спазване на процедурите по HACCP, наличие на технологична документация за произвежданите храни и съответствието ѝ с нормативните изисквания, правилно етекиране на храните и придружаващите документи. В търговската мрежа и заведенията за обществено хранене ще се наблегне на правилното съхранение на храните, спазване на сроковете на съхранение, правилно етекиране и наличие на документи за произход и безопасност на храните и спазване на системата за управление на безопасност на храните.
При проверката на заведения за обществено хранене, намиращи се на територията на областта, там където се предлага услугата All inclusive също ще бъдат извършвани проверки по същата схема.
Комисията за защита на конкуренцията не откри монопол на пазара на горивата. В секторния анализ регулаторът дава единствено препоръка за електронна платформа в складовете. От извършения анализ на цените на дребно на бензин А95 и дизеловото автомобилно гориво през миналата година в различните географски региони на страната е видно, че..
Василена Вълчанова и Любомир Бабуров от платформата „Рацио.бг“ отличиха пред БНР научните достижения на 2018-а година. Според Вълчанова, изстрелването на електрическа кола в космоса с ракета на Илон Мъск е сред най-запомнящите се събития на годината: „Хубавото нещо за всички нас като бъдещи космически туристи е, че виждаме..
Украйна и балтийските държави оспориха на среща в Рига вчера планираното разширение на газопровода по дъното на Балтийско море от Русия към Германия "Северен поток", предаде ДПА. Ако бъде завършен, така нареченият проект "Северен поток-2" ще струва на Украйна, Полша и Словакия милиони долари ползи от транзита на газ, заяви украинският премиер..
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно
Разкъсана облачност
