Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В град Угърчин започва първият по рода си "Трюфел фест"

| обновено на 23.09.16 в 12:19
Снимка: БГНЕС

В град Угърчин започва първият по рода си "Трюфел фест". В района са открити първите трюфели у нас, а България е най-големият износители на тази скъпа гъба, предпочитана за гурме ястия по целия свят. По време на фестивала се организира киноложка изложба, ще има състезания на лов за трюфели, дегустация на ястия с трюфели, забавни игри и разнообразна музикална програма. Евелин Панайотова обясни:

Идеята на фестивала е да може повече хора да научат за трюфелите и да започнат да се занимават с това, защото наистина има голяма перспектива в България и се изкарват много добри пари. Хората не са запознати дори, че има трюфели в България.

Панайотова обясни и къде у нас има най-много черен трюфел и как се вади той:

Най-много има по шуменския край, в Разград – там е центърът на черния трюфел. Той се вади с кучета, които са специално за това и са обучени – душат и след като усетят трюфел започват да го ровят. Има кучета, които са така обучени, че дори го донасят в ръцете на стопаните си.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

КЗК не откри монопол на пазара на горивата

Комисията за защита на конкуренцията не откри монопол на пазара на горивата. В секторния анализ регулаторът дава единствено препоръка за електронна платформа в складовете. От извършения анализ на цените на дребно на бензин А95 и дизеловото автомобилно гориво през миналата година в различните географски региони на страната е видно, че..

публикувано на 12.03.19 в 10:26

Кои са събитията на 2018-а в света на науката?

Василена Вълчанова и Любомир Бабуров от платформата „Рацио.бг“ отличиха пред БНР научните достижения на 2018-а година. Според Вълчанова, изстрелването на електрическа кола в космоса с ракета на Илон Мъск е сред най-запомнящите се събития на годината: „Хубавото нещо за всички нас като бъдещи космически туристи е, че виждаме..

публикувано на 27.12.18 в 12:11

Украйна и балтийските държави разкритикуваха планираното разширение на газопровода "Северен поток-2"

Украйна и балтийските държави оспориха на среща в Рига вчера планираното разширение на газопровода по дъното на Балтийско море от Русия към Германия "Северен поток", предаде ДПА. Ако бъде завършен, така нареченият проект "Северен поток-2" ще струва на Украйна, Полша и Словакия милиони долари ползи от транзита на газ, заяви украинският премиер..

публикувано на 06.11.15 в 09:32