Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Как да си набавим незаменимите аминокиселини с растителна храна?

Последствията от коледните и новогодишни трапези за здравето могат да бъдат поправени като   останем няколко дни на плодове, чай и мед. Така всички отоци от прекаляването със солена и животинска храна ще изчезнат. Но ако нездравословното хранене е начин на живота ни през цялата година, но това непременно ще ни докара някоя или няколко болести едновременно, а поправянето ще отнеме повече време, съветва д-р Людмила Емилова. В момента клиниката е затворена за пациенти, но те могат да получат ценни съвети при връзка със специалистите там. Още за ползата от растителните храни и способността им да заменят животинските такива д-р Емилова разказва пред Габриела Гаврилова.

Много хора се притесняват, че хемоглобинът им ще падне, че няма да са им достатъчно белтъчините ако преминат на такъв растителен режим. Какво мислите Вие?

Трябва да сме загрижени за това не колко белтъчини приемаме, а имаме ли в храната достатъчно незаменими аминокиселини. Не може нашето тяло да си ги произведе само, а трябва да ядем такава храна, че от нея да си набавим всички незаменими аминокиселини. От тях нашият организъм ще си произведе белтъчини.

Къде да си ги намерим?

От всички 20 аминокиселини 9 са незаменими и незаменими при определени условия са още 6. Има ги както в месото и другите животински храни, така и в растителните храни. 100% от всички незаменими има в елда, киноа, коноп, биологичната соя, но би трябвало да комбинираме различните растителни храни. Бобови с пълнозърнести, когато ядем осигуряват такива аминокиселини.

В последно време е много модерно да се приема колаген в полза на кажота. Но не трябва да го приемаме в големи каоличества, защото там липсва ценната аминокиселина триптофан. И ако прекаляваме с колагена, за да станем по-красиви и по-млади цяла нощ няма да можем да спим. А това означава, че няма как да изглеждаме по-млади.
Нещо, което става след седмица на плодове, чай и мед.

Изчиствайки всички токсини от кожата и подкожната мастна тъкан ние даваме възможност да се отворят малките артерийки в нея и забелязваме как към 7, 8, 9 ден бузите на пациентите са добре кръвоснабдени и стават розови, загубваме жълтеникаво бледия цвят на кожата, бръчките се изглаждат, а кожата става гладка и чиста.

Имате ли доказателства за реалната полза от растителните храни?

Мога да кажа, че хилядите ми пациенти и членовете на екипа, които се хранят само с растителна храна имат нормални нива на серумен албумин и общ белтък. Ние регулярно проверяваме тези показатели и на контролните прегледи виждаме, че стойностите са нормални.

Клиниката на д-р Людмила Емилова в момента работи онлайн, но на всеки желаещ може да бъде изготвен индивидуален хранителен режим. Телефонът за връзка е 0888/951 288. Още полезна информация можете да откриете и на сайта emilova.eu.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Гладната революция на д-р Емилова" - премиера на книгата във Варна на 26 април

Новата книга на д-р Емилова ще бъде представена тази сряда, 26 април, от 18 часа в концертното студио на РАДИО ВАРНА. Книгата „Гладната революция на д-р Емилова“ разказва историите на 25-ма от нейните пациенти - вече излекувани или дори спасени. И срещата с всекиго от тях  оставя  трайна следа в живота и - заради изпитанията, рисковете,..

публикувано на 23.04.23 в 14:25

„Керанка – глад за живот“ с премиера във Варна на 9 март

„Глад за живот“ е вдъхновяващата история за изцеление то на Керанка Костова. Това е филм за изумителния дух и страстта да живее, които тази млада жена има, за да се спаси от множествената склероза. Прожекцията във Варна е на 9 март от 19 часа във във Фестивален и конгресен център - Варна.   Днес Керанка е усмихната..

публикувано на 05.03.23 в 18:45

Бавно, но сигурно, последиците от ковид-19 отзвучават с плодолечение

Сезонът край морето започна за Клиниката на д-р Емилова . Много от пациентите постъпват, за да се възстановят след коронавирус. Постковид синдром – така медиците наричат  хроничното заболяване, което може да се проявява в най-различни форми. Според данни, цитирани от Дойче веле, около 15% от преболедувалите, продължават да страдат от..

публикувано на 18.11.21 в 07:25

Д-р Емилова спасява здравето, променя живота

Светлана Рачева е от хората, променили живота си към по-добро. В Клиниката на д-р Емилова тя идва от Бургас с намерение за пълна почивка, съчетана   с профилактика: https://bnr.bg/varna/post/101549936/d-r-emilova-balgarskata-sharlot-gerson Нямах основни заболявания, нямах основателна причина, когато дойдох за първи път в клиниката..

публикувано на 15.11.21 в 07:05

В Клиниката на д-р Емилова се отварят очите на хората

В Клиниката на д-р Емилова отварят очите на хората за здравето - как то е свързано с вътрешната чистота на тялото, за освобождаването от токсичните отрови на модерния свят, за значението на природосъобразното хранене и гладуването.  Как  пациентите пристигат уморени, притеснени, с болки, без настроение и потиснати.  Как само няколко дни,..

публикувано на 07.11.21 в 19:05

Д-р Емилова - българската Шарлот Герсон

Когато абсолютно обикновени хора превръщат личната си кауза в обществено добро, спокойно казваме, че са будители. На 1 ноември разказваме за д-р Людмила Емилова – един лекар, който за мнозина е просветител, след срещите с когото хората поглеждат по друг начин на живота си, преосмислят го и го променят, към по-добро. Такъв е примерът на..

публикувано на 01.11.21 в 12:24

Със здравословен начин на живот се преодолява постковид синдромът

При здравословен начин на живот постковид синдромът отстъпва. Това показва практиката в Клиниката на д-р  Людмила Емилова край Варна. Как помагат там на пациентите, преминали изпитанието коронавирус, обясни д-р Емилова: Правим всичко възможно да пречистим пациентите както от самото заболяване и от всички поражения, които е нанесло на различните..

обновено на 26.10.21 в 12:27