Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В смолянското село Смилян започва традиционният Празник на фасула

Снимка: Венета Николова

Празник на фасула ще се проведе за 12-ти път в смолянското село Смилян. По установена традиция, днес ще бъде избран най-добър производител. Програмата предвижда още два конкурса : кулинарен и за пано, изработено от смилянски фасул. За втори път, на празника ще има и състезание по планинско бягане, каза пред кореспондентката ни Радостина Чернокова Сийка Кехайова от кметството в родопското село.

Както всяка година, читалището ще подготвят музикално-хумористична програма и в края вече на празника ще имаме награждаване на конкурсите.

Над 30 тона са добивите в района на горното поречие на река Ардаq според данни на кредитната кооперация в Смилян, която притежава запазената марка на смилянския фасул. Дни преди празника, кооперацията получи новия сертификат, тъй като тази година изтече 10-годишният срок на запазената марка, обясни председателят на кооперацията Сафедин Чикуртев.

Въпреки лошите метеорологични условия това лято, реколтата от фасул е по-добра от миналогодишната: Опитват се някои производители да качват цена от 8 лв. нагоре. Аз апелирам, шареният да не минава границата от 7 лв. и едрият да не минава границата от 8 лв. За мен това е реалната цена. 

Над 2000 ще бъдат гостите на празника, всички са добре дошли да опитат от вкусната фасул чорба, за която подготовката започва седмица преди празника.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

КЗК не откри монопол на пазара на горивата

Комисията за защита на конкуренцията не откри монопол на пазара на горивата. В секторния анализ регулаторът дава единствено препоръка за електронна платформа в складовете. От извършения анализ на цените на дребно на бензин А95 и дизеловото автомобилно гориво през миналата година в различните географски региони на страната е видно, че..

публикувано на 12.03.19 в 10:26

Кои са събитията на 2018-а в света на науката?

Василена Вълчанова и Любомир Бабуров от платформата „Рацио.бг“ отличиха пред БНР научните достижения на 2018-а година. Според Вълчанова, изстрелването на електрическа кола в космоса с ракета на Илон Мъск е сред най-запомнящите се събития на годината: „Хубавото нещо за всички нас като бъдещи космически туристи е, че виждаме..

публикувано на 27.12.18 в 12:11

Украйна и балтийските държави разкритикуваха планираното разширение на газопровода "Северен поток-2"

Украйна и балтийските държави оспориха на среща в Рига вчера планираното разширение на газопровода по дъното на Балтийско море от Русия към Германия "Северен поток", предаде ДПА. Ако бъде завършен, така нареченият проект "Северен поток-2" ще струва на Украйна, Полша и Словакия милиони долари ползи от транзита на газ, заяви украинският премиер..

публикувано на 06.11.15 в 09:32