Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

САЩ забраняват използването на трансмазнини в храните

Снимка: ЕПА/БГНЕС

Частично хидрогенираните масла, наричани още трансмазнини, не са безопасни за консумация и трябва да бъдат отстранени от храните през следващите три години. Това обяви американската Администрация по храните и лекарствата, с което финализира предложената през 2013 година забрана на изкуствените трансмазнини. Това потвърждава официално, че частично хидрогенираните масла не са "общопризнати за безопасни" за употреба в храните за консумация от човека.

Очаква се мярката да доведе до намаляване на заболяемостта от коронарна болест на сърцето и да предотврати смъртта на хиляди хора от инфаркти всяка година.

Масово консумирани храни като замразена пица, маргарин и пуканки за микровълнова фурна съдържат частично хидрогенираните масла.

Производителите на храни в САЩ са задължени от 2006 година насам да включват информация за съдържанието на мазнините в консервирани и пакетирани хранителни продукти. Законът позволява етикетиране с "0" грама трансмазнини на храните, които съдържат под 0,5 грама такива мазнини на порция.

Производителите ще разполагат със срок от три години да преформулират етикетирането на продуктите си. След изтичане на този срок в храните за употреба от човека няма да е разрешено използването на трансмазнини, освен ако не е издадено изрично разрешение от Администрация по храните и лекарствата.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

КЗК не откри монопол на пазара на горивата

Комисията за защита на конкуренцията не откри монопол на пазара на горивата. В секторния анализ регулаторът дава единствено препоръка за електронна платформа в складовете. От извършения анализ на цените на дребно на бензин А95 и дизеловото автомобилно гориво през миналата година в различните географски региони на страната е видно, че..

публикувано на 12.03.19 в 10:26

Кои са събитията на 2018-а в света на науката?

Василена Вълчанова и Любомир Бабуров от платформата „Рацио.бг“ отличиха пред БНР научните достижения на 2018-а година. Според Вълчанова, изстрелването на електрическа кола в космоса с ракета на Илон Мъск е сред най-запомнящите се събития на годината: „Хубавото нещо за всички нас като бъдещи космически туристи е, че виждаме..

публикувано на 27.12.18 в 12:11

Украйна и балтийските държави разкритикуваха планираното разширение на газопровода "Северен поток-2"

Украйна и балтийските държави оспориха на среща в Рига вчера планираното разширение на газопровода по дъното на Балтийско море от Русия към Германия "Северен поток", предаде ДПА. Ако бъде завършен, така нареченият проект "Северен поток-2" ще струва на Украйна, Полша и Словакия милиони долари ползи от транзита на газ, заяви украинският премиер..

публикувано на 06.11.15 в 09:32